מלקטים: "על גדת הנחל: צמחי בר למאכל המאפיינים בתי גידול לחים."

כמה?

180 ₪

איפה?

בסביבה

מתי?

11/02/2022
י' אדר א' התשפ"ב
10:00-15:30

מידע

סיור לליקוט ובישול צמחי בר למאכל במעיינות נחל התנינים - המקום בו נפגשים נוף מרהיב, מעיינות מפכים,
שרידי כפר עתיק ואוכל מקומי עשיר, בריא ומזין.
נסייר בשבילים, נפגוש מקרוב את צמחי הבר הנאכלים הצומחים בו, נשמע סיפורים מרתקים על מה שהתבשל
במטבחיהם של אבותינו הקדמונים, נלקט ונבשל יחד ארוחת צהריים מזינה, עשירה ובריאה, המבוססת על
אותו תפריט קדום.