סיור 2 | נצא אל השדה

כמה?

160 ₪

איפה?

במעיין עין ניל"י

מתי?

24/01/2020
כ"ז טבת התש"פ
10:00-15:30

מידע

סיור 2 | נצא אל השדה

 

 

סיור לליקוט ובישול צמחי בר למאכל במעיין עין ניל"י - המקום בו נפגשים נוף מרהיב, מעיינות מפכים, שרידי כפר עתיק ואוכל מקומי עשיר, בריא ומזין.


נסייר בשבילים, נפגוש מקרוב את צמחי הבר הנאכלים הצומחים בו, נשמע סיפורים מרתקים על מה שהתבשל במטבחיהם של אבותינו הקדמונים, נלקט ונבשל יחד ארוחת צהריים מזינה, עשירה ובריאה, המבוססת על אותו תפריט קדום.


מסלול הסיור מתחיל בכרמי הגפנים הסמוכים לישוב גבעת נילי.


ציוד נדרש: סנדלים למים, כובע, שק לליקוט, כפפות, סכין קטנה, כריכים לארוחת הבוקר.

מדריך: יתיר שדה

 

מחיר סדרה: 700 ש"ח לרכישה לחצו כאן>>

 

לצפייה בחוברת קתדרה מטיילת 2019-20 לחצו כאן>>